Txoko Noviembre 2010

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TXOKO DE JULIO

A todos los que sigan el Blog, el proximo lunes 19 de Julio, con La Roja Campeona del Mundo de Futbol, celebraremos el Txoko del mes de julio de 2010.

El tema........pues eso, a calentarse los cascos.

Yo propongo que hagamos algo de Pulpo, en honor a Paul, eso si, si ganamos......

TXOKO EL 17 DE MAYO

Tenemos ya fecha para el proximo Txoko. El lunes 17 de mayo. Parece que el tema va a ser INDO PAKISTANI. Que Alá nos pille confesados, y AL-MAX tambien.

Lo que hemos de ir perfilando es el segundo aniversario, junio de 2010.

Yo propongo que Narciso nos "obsequie" con un maravilloso STEAK TARTARE. Y Vicente con un insuperable SOUFFLE. The best of the best........

TXOKO EL 19 DE ABRIL 2010

Hola Txokeros.

El proximo lunes 19 de Abril de 2010 quedamos en realizar el Txoko mensual de Abril, despues de la pausa Fallera. El tema del dia, aun esta pendiente de determinar, por lo que se requiere de vuestra colaboracion. Eso si, despues del "desastre" que causo el Txoko Mexicano, rogariamos que fuera acorde a la edad de los Txokeros, que ya no estamos para muchos esfuerzos.

Este mes hemos degustado la comida Mexicana.
Ya veremos que nos depara el próximo Txoko.
Un abrazo a todos.

NUESTRAS TXIKAS TXOKERAS

La noche lluviosa del 4 de enero de 2010, se reunio el Txoko extraordinario en L'Albereda. Nuestras chicas pudieron disfrutar in situ de un Txoko de los que mensualmente preparamos. Tuvimos algunas ausencias, pero los presentes lo pasamos en grande.

Yo prepare una receta importada de Lombardia, el Ossobucco con Risotto, con la ayuda del Maese Aitor. Creo que estuvo bien, aunque el exito de la noche fue el magnifico Steak Tartar preparado por el Maese Narciso. Aunque su Gin Tonic de Fairy preparado a su Nuria, dejase un sabor "esponjoso". Menos mal que te fuistes a dormir......

Nuestras chicas disfrutaron de lo lindo de la velada, y parece que le cogieron gustillo al asunto, y prometieron volver. "Que se repita", jalearon varias veces.

Espero que el resto de Txokeros suba sus fotos de una vez....ehhhhhhh Pedrito, que te tienes que estar empachando con tanta foto. No subes NI UNA.....

Hola Txokeros,

Feliz Año 2010 a todos!!!

Cómo sabéis Maese Aitor ha convocado para el próximo día 4de Enero (Mañana!!!!) Txoko Homenaje a nuestras respectivas compañeras y sería conveniente que por medio de este blog propusieramos menús para poder ir mañana a comprar.

Hay que ayudar al Maese, ya que siempre se echa sobre sus espaldas la responsabilidad de que esto funcione.

Un abrazo a todos.